
Hébergement
- Gouvernante Générale / d’Étage
- Femme de Chambre
- Valet de Chambre
- Lingère
- Équipier
- Chef de Réception
- Réceptionniste
- Night audit
- Hôtesse
- Room Service
- Bagagiste / Voiturier / Chasseur
- Second commis
- Concierge

Tertiaire
- Directeur Commercial / Marketing
- Commercial
- Responsable des Ventes
- Attaché Commercial / Assistant
- Responsable de Réservation
- Agent de Réservation
- Secrétaire Administrative

En cuisine
- Chef de cuisine
- Chef de cuisine grande brigade
- Second de cuisine
- Chef de partie
- Pâtissier
- Saucier
- Ecailler
- Légumier
- Glacier
- Premier Commis
- Second commis
- Commis
- Chef de cuisine
- Second
- Cuisinier
- Chef de partie
- Commis de cuisine
- Plongeur qualifié
En salle
- Responsable de salleo
- 1er Maître d’Hôtel
- Maître d’Hôtel
- Sommelier
- Caviste
- Barman
- Chef de rang trancheur
- Chef de rang
- Demi-chef de rang
- Commis de salle
- Serveur h/f de Direction
- Serveuse de table
- Étagère
- Agent de Cafétéria
- Caissière